Volume X · Nazaré

Un village entre mer et falaise.

Des pêcheurs qui salent encore la morue sur la plage, une chapelle où un chevalier fut sauvé, et la plus grande vague jamais surfée.

Une sélection d'Édi Cruz

Nazaré · 2026

I.Chapitre Un

Une lettre de Nazaré.

L'histoire est celle-ci : en 1182, un chevalier portugais nommé Dom Fuas Roupinho chassait sur la falaise du Sítio da Nazaré quand la brume tomba. Son cheval fonça vers le bord. Il invoqua Notre-Dame de Nazaré — et le cheval s'arrêta, sabots au bord d'une chute de deux cents mètres.

Voilà pourquoi la chapelle est là où elle est. Et voilà pourquoi chaque pêcheuse d'ici porte encore sept jupes — une pour chaque vague de la mer, une pour chaque jour de la semaine, une pour la chance. Les traditions de Nazaré sont plus anciennes que la plupart des nations.

Venez en novembre pour les vagues géantes de Praia do Norte. Venez en juillet pour les sardines. Venez en septembre pour le pèlerinage. Venez quand vous voulez — Nazaré fera ce que Nazaré a toujours fait.

Pour le Portugal, avec amour.

Ce guide est gratuit. Toujours.

II.Avant de commencer

Sept petites règles.

Nazaré a trois parties. Ne les confondez pas.

01

Trois villages, un seul nom

Praia (le front de mer), Sítio (la falaise avec le sanctuaire), Pederneira (la vieille ville sur la colline). Le funiculaire relie Praia à Sítio en trois minutes.

02

Garez-vous au mercado

Le Mercado Municipal a un grand parking. À partir de là, tout se fait à pied — Praia est plate, Sítio monte.

03

Grosses vagues = octobre à février

Les géants n'arrivent qu'en hiver, nés du Canyon de Nazaré sous-marin. L'été est calme, plage familiale.

04

Le poisson est frais à 16 h

La criée de la Docapesca ferme vers trois heures. Les meilleurs restaurants ont la pêche sur le grill à quatre.

05

Ne photographiez pas les femmes sans demander

La tradition des sept jupes est vivante, pas un costume. Un discret 'posso?' et un sourire suffisent — la plupart acquiescent.

06

Bola de leche au petit-déjeuner

Un petit pain moelleux et glacé au cœur de crème. Toutes les pastelarias de l'Avenida da República en font. Deux euros, chaud du four.

07

Coucher de soleil au fort

Marchez jusqu'au Forte de São Miguel Arcanjo une heure avant le coucher. Si la mer est en colère, c'est ici que vous verrez les géants.

III.Où je mange

L'Atlantique, dans l'assiette.

La cuisine de Nazaré, c'est la mer. Sardines en juillet, robalo toute l'année, et caldeirada de peixe s'il y a un mariage.

Marisqueira O VarinoN° 01

© Yusuke Kawasaki · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Restaurant

Marisqueira O Varino

Une marisqueira populaire à trois pâtés de la plage. Sardines grillées, pommes de terre, salade verte, vin de la maison. Moins de 15 euros. Bruyante, honnête, toujours pleine à 20 h.

Commander
Sardinhas assadas · Robalo grelhado · Vinho da casa
Mercado Municipal da NazaréN° 02

© GualdimG · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Restaurant

Mercado Municipal da Nazaré

Le marché couvert de la ville — poissonniers au rez-de-chaussée, petites tascas à l'étage où déjeunent les poissonniers. Ouvert de 7 h à 13 h, mardi au dimanche. Emportez un panier.

Commander
Peixe fresco do dia · Percebes (in season) · Almoço dos pescadores
IV.L'âme pêcheuse de Nazaré

Sel, soleil, et vieilles femmes.

Nazaré n'est pas un musée. Ce qui suit se passe encore chaque matin sur la plage.

The fish-drying racks on the beachN° 01

© Bernard Gagnon · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

Caché

The fish-drying racks on the beach

À l'extrémité nord de Praia da Nazaré, des claies en bois (paneiros) sèchent encore chinchard, sardine et poulpe au soleil et au vent salé. Sept heures le matin, retournées pour sept l'après-midi. Photographiez lentement.

The women in seven skirtsN° 02

© Roger Wollstadt · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Caché

The women in seven skirts

Vous les verrez à Sítio, au funiculaire, au sanctuaire — jupes noires en laine superposées, tabliers brodés, foulards. Ce n'est pas du folklore. Leurs mères le portaient. Leurs grands-mères le portaient. Elles le portent parce que leurs maris sont en mer.

The historic wooden boatsN° 03

© JensKunstfreund · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Caché

The historic wooden boats

Les barques rayées de Nazaré ne pêchent plus, mais elles restent sur le sable comme mémoriaux. Proues de deux mètres peintes en cobalt, safran, sang de bœuf — une couleur par famille. Marchez le sable à l'aube.

“Les sept jupes ne sont pas un costume. Ce sont un calendrier.”

— Édi

V.Pierre, prière, promesse

Le sanctuaire, et la place.

Sítio est le quartier sacré de Nazaré. Deux églises, un kiosque, et l'histoire de Dom Fuas.

Santuário de Nossa Senhora da NazaréN° 01

© Vitor Oliveira · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Culture

Santuário de Nossa Senhora da Nazaré

Le sanctuaire du XIVᵉ siècle où les pêcheuses viennent rendre grâce quand les hommes rentrent vivants. Azulejos bleus et blancs à l'intérieur, ex-voto en argent aux murs — minuscules bateaux moulés, cœurs, mains. Entrée gratuite. Prenez une pièce pour un cierge.

The Sítio bandstand & royal palaceN° 02

© Joseolgon · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Culture

The Sítio bandstand & royal palace

Le kiosque (coreto) sur la place devant le sanctuaire fut la salle de musique d'été de la famille royale portugaise. Le petit palais derrière, résidence d'été de D. Manuel II, est aujourd'hui un petit musée. Tous deux silencieux, tous deux gratuits.

VI.Où vivent les géants

Le fort, et la vague.

En hiver, les plus grandes vagues jamais surfées déferlent ici. Le fort est le seul endroit sûr pour regarder.

Forte de São Miguel ArcanjoN° 01

© Carjormartin · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Belvédère

Forte de São Miguel Arcanjo

Le fort maritime du XVIIᵉ siècle à l'extrémité nord de Sítio, converti en phare en 1903 — aujourd'hui le plus célèbre belvédère de grosses vagues au monde. Un beau jour de décembre, vous verrez des murs d'eau de 20 mètres et un seul surfeur en tow-in. Deux euros d'entrée.

The wave at Praia do NorteN° 02

© Luís Ascenso · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

Belvédère

The wave at Praia do Norte

C'est pour ça qu'ils viennent. Le Canyon de Nazaré sous-marin concentre les houles de l'Atlantique Nord en vagues monstres uniques — le record est 30 mètres, établi ici en 2020. Regardez depuis le fort. Jamais depuis le sable.

VII.Où l'eau est douce

La plage de la ville, et le nord.

Deux plages, un village. Une pour les enfants. Une pour les légendes.

Praia da Nazaré — the town beachN° 01

© Palickap · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Plage

Praia da Nazaré — the town beach

La large plage en croissant qui a donné son nom à la ville. Calme en été, sauveteurs de juin à septembre, tentes rayées louées par les familles de pêcheurs. Deux kilomètres de sable doux, un kilomètre de restaurants.

Praia do Norte at sunsetN° 02

© Addshore · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Plage

Praia do Norte at sunset

Dans les mois calmes (juin–septembre) la même plage qui accueille les géants devient une large promenade sauvage, au sable sombre. Venteuse, déserte, meilleure pour la photo que pour la baignade. Sortez à marée basse, rentrez avant la nuit.